Мъжът ми ме глези с тях през ден: Тиквени кюфтенца

Мъжът ми ме глези с тях през ден: Тиквени кюфтенца "Доволна жена" - няма спор, супер доволна съм!

Мъжът ми ме глези с тях през ден: Тиквени кюфтенца "Доволна жена" - няма спор, супер...

30 Август 2016

8882

Мъжът ми ме глези с тях през ден: Тиквени кюфтенца "Доволна жена" - няма спор, супер доволна съм!

какво четем

Тюрбан сарма - срам не срам, мога цяла тава да...

Баница, замесена с кисело мляко и вода - по-лесна и...

Не си играя даже да стържа ябълките - и с нарязани...

4 яйца, чаша захар, чаша грис и се пригответе да...

Приготвих го и скрих буркана, защото моите лами го...

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Дори в домове, където живеят предимно месоядци, тиквичките са любима храна. Особено в сезона им през лятото.

Днес ще ви представим лесна и вкусна рецепта за тиквени кюфтенца, които са засищащи, а едновременно с това - здравословни и лесни за приготвяне:

Продукти:

1 тиквичка

1 яйце

1 чаша овесени ядки

1 глава лук

10 гр.

копър

черен пипер на вкус

сол на вкус

Приготвяне:

Вземете полуготови овесени ядки. Залейте ги напълно с вряла вода. Оставете ги да набъбнат и да се охладят.
Обелете тиквичките и ги настържете на едро ренде. Изстискайте излишната течност. Забележка: Оттук нататък е важна последователността! Добавете нарязания на ситно лук, яйцето и охладените овесени ядки. Разбъркайте добре.
Добавете нарязания на ситно копър, сол и черен пипер. Разбъркайте. Загрейте в тиган с дебело дъно слънчогледово олио. Пускайте от сместа в тигана със супена лъжица.
Изпържете кюфтенцата от всяка страна за около 4 минути. Можете да определите готовността им по цвета. Трябва да станат златисти.

Ако сте фен на пикантните храни, можете да експериментирате и да добавете лют червен пипер и чесън, както и кайма. Поднесете кюфтенцата с кисело мляко или заквасена сметана.

Редактор: Петя Иванова