Има ли по-любима закуска от баничките ? Едва ли! А днешното ни предложение е за едни буквално мързелашки банички - за тях не ви трябват нито кори, нито много яйца (само едничко), нито пък много време край печката. Затова не се колебайте, а ги пригответе на семейството си още този уикенд.
Мързелашки банички без кори
Продукти:
4-5 филии бял хляб (по-дебели)
1 яйце
200-300 мл прясно мляко (половин кофичка от кисело мляко)
200 гр. сирене
олио за намазване
по желание - сусам
.jpg)
Приготвяне:
Намачкайте сиренето с вилица, добавете яйцето и хубаво разбъркайте. Постепенно налейте млякото и бъркайте, докато сместа стане хомогенна.
Пригответе подходяща тавичка, покрийте с хартия за печене и намажете с малко олио.
Вземете първата филия, потопете я от двете страни в сместа със сирене и яйце и сложете в тавичката. Подредете така всички филии, а остатъка от сместа разнесете отгоре.
По желание може да поръсите и със сусам или подправки на вкус.
Печете на 200 градуса около 15 минути, докато "баничките" приятно се зачервят.
Да ви е сладко!
