За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Мързеливник - експресен бъркан тутманик с богата плънка
Мързеливник - експресен бъркан тутманик с богата плънка
5 Февруари 2016
16573
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
За тестото: яйцата се разбиват добре, към тях се добавя кашкавалът, настърган на едро, след това - пресятото брашно, сметаната и майонезата. Накрая се добавя и угасената в оцета сода и всичко се обърква много добре.
За плънката: в загрято олио се запържват ситно нарязаните лук, гъби и каймата. Всичко се пържи, като се бърка с дървена лъжица, около 7-8 мин. В тава, намазана с олио, се прехвърля 2/3 от тестото. Отгоре на равномерен слой се разпределя плънката. Покрива се с останалото тесто и тутманикът се пъха в загрята фурна за около 30 минути на 200 градуса.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
