Не е необходимо да замесвате тесто или да включвате фурната, за да приготвите този деликатес от стар хляб . Всичко, което трябва да направите, е да поставите парчетата хляб на дъното на тигана, да залеете приготвената смес и да подправите на вкус. След няколко минути ястието ще бъде готово за сервиране на масата! Ето най-лесната и вкусна пица от стар хляб :
Деликатесна пица от стар хляб
Продукти:
масло или олио за намазване на тигана
стар хляб
2 яйца
1 парче меко сирене
200 мл прясно мляко
сол
смлян черен пипер на вкус
твърдо сирене/кашкавал
Приготвяне:
Намажете тиган с масло или олио.
Сложете в него резени стар хляб.
Сложете две яйца в блендера и добавете парче меко сирене.
Налейте млякото, овкусете със сол и черен пипер и разбийте.
Сега изсипете тази смес равномерно върху хляба, поставен в тигана.
Покрийте с капак, сложете на среден огън на котлона и печете.
След това обърнете с помощта на чиния.
Намажете отгоре с доматен сос и гарнирайте на вкус.
Не забравяйте да поръсите с настърган кашкавал.
След това покрийте тигана с капак и печете, докато кашкавалът се разтопи.
Извадете от тигана, нарежете и сервирайте.
Пожелаваме ви добър апетит!
