Тези Напукани сладки са много популярни, особено сред децата, които със сигурност ще се радват да ви помогнат с приготвянето им.
Тази наша рецепта е невероятно лесна, няма да ви отнеме много време и ви трябват само няколко съставки. Всъщност малките сладки хапчици произхождат от арабските страни, затова някъде може да ги срещнете и като Арабски сладки .
Ето списъка с необходимите продукти:
Напукани сладки
Имаме нужда от:
- 2 яйца
- 125 г гранулирана захар
- 125 ml растително масло
- 1 супена лъжица сладко
- 125 г обикновено кисело мляко
- лимонова кора
- щипка сол
- 450 г грис
- 10 г бакпулвер
- 200 г пудра захар
Приготвяне:
Счупете яйцата в дълбока купа.
След това поръсете захар и добавете олиото.
Снимка: YouTube
Добавете сладкото, киселото мляко и разбъркайте добре с бъркалка.
След това настържете лимонова кора в сместа .
Снимка: YouTube
Постепенно добавете гриса, докато разбърквате.
След това добавете бакпулвера и разбъркайте с шпатула.
Накрая добавете щипка сол и омесете тестото на ръка.
Снимка: YouTube
Покрийте тестото в купата с фолио.
Оставете да почине за 5 минути.
Пригответе пудрата захар в продълговата купа.
Оформете топчета от тестото.
Оваляйте ги обилно в купата с пудра захар.
Снимка: YouTube
Направете вдлъбнатина в центъра на бисквитката с пръст.
Поставете ги в тава, застлана с хартия за печене.
Снимка: YouTube
Поставете бисквитките в предварително загрятата фурна.
Пече се 10-15 минути при температура 200°C.
Снимка: YouTube
Може да сервирате хрупкавия деликатес.
Снимка: YouTube
Добър апетит!
Снимка: YouTube
