Всички знаем, че тялото ни е съставено от 70% течности, а правилният водно-солеви обмен в организма е половината от успеха по пътя към здравето и красотата.
Антиоксиданти на първо място има в пресните плодове и съответно приготвените от тях сокове и напитки – благодарение на витамините и биологически активните вещества – пектин, органични киселини, ефирни масла. В съвременната медицина дори има лечебно направление сокотерапия.
Ето някои от най-полезните за организма ни напитки :
Ябълков сок – помага при атеросклероза, заболявания на черния дроб, пикочния мехур и бъбреците. Подобрява работата на червата и подпомага обмена на веществата и извеждането на свободните радикали и токсините от тялото ни. Най-добре е да го пиете веднага след извличането му от плода и без захар.
Портокалов сок – наричали са плода „ябълката на безсмъртието” през 15 век. Сокът на портокала се препоръчва при болни бъбреци и пикочен мехур, стомашно-чревни разстройства и други. Стимулира обмена на веществата и способства за изгарянето на мазнините.
Сок от нар – съдържа калций, фосфор, магнезий, желязо и калий. Този състав е особено полезен за кожата, косата и ноктите. Незаменим е при сърдечно-съдови и нервни проблеми. Сокът от нар е най-доброто укрепващо средство след прекарани инфекциозни заболявания или операции.
Сок от моркови – бомба от витамини – А, В, С, D, E, K. Подобрява апетита и храносмилането действа благотворно на кожата и зрението. Но не се препоръчва в големи дози, защото морковите са богати на разтворим витамин А, излишъците от който могат да доведат до хипервитаминоза и болки в черния дроб.