Най-сочната шоколадова торта с малини: Доказана комбинация от вкусове!

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Най-сочната шоколадова торта с малини: Доказана комбинация от вкусове!
Най-сочната шоколадова торта с малини: Доказана комбинация от вкусове!
534
Най-сочната шоколадова торта с малини: Доказана комбинация от вкусове!
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal


Съставки за блата

  • яйца 4
  • захар 150гр
  • масло 100 мл
  • мляко 100 мл
  • брашно 150гр
  • какао 50 грама
  • бакпулвер 1 чанта
  • екстракт от ванилия 1 ч.л

Съставки за плодовия топинг:

  • малини 500гр
  • захар 100гр
  • желатин 1 чанта
  • вода 250 мл

Как се приготвя

Загрейте фурната на 180°C. В голяма купа разбийте яйцата със захарта, докато сместа стане гъста и светла.

Добавете олиото, млякото и ваниловия екстракт и разбъркайте добре. Смесете брашното, какаото и бакпулвера, след което добавете към течната смес. Бърка се до получаване на хомогенно тесто. Изсипете сместа в намаслена или покрита с хартия за печене тава с размери приблизително 20х30 см. Печете в предварително загрята фурна за около 25-30 минути, или докато клечка за зъби, забодена в центъра, излезе чиста. Извадете блата от фурната и я оставете да изстине.

Сложете малините и захарта в дълбока тенджера. Гответе на среден огън, докато малините започнат да се разпадат и да пуснат сока си. Ако използвате блат за торта, разбъркайте го с 250 мл вода според указанията на опаковката и добавете към малините. Ако използвате желатин, пригответе го според указанията на опаковката и го добавете към сместа. Разбъркайте добре, докато всичко се комбинира и сгъсти. Намалете котлона и гответе още няколко минути, докато сосът се сгъсти. Свалете от огъня и оставете леко да се охлади.

Изсипете плодовия блат върху изстиналия пандишпан и го разпределете равномерно по повърхността на пандишпана. Поставете тортата в хладилник за поне 2 часа, или докато плодовият топинг стегне напълно. Нарежете тортата на квадрати или правоъгълници, украсете по желание (например парче шоколад отгоре) и сервирайте.

Редактор: Ясен Чаушев
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft