В тази диета се пият по 8 чаши прясно изцеден сок от грейпфрут дневно, 250 мл след 8 или общо 2 литра сок дневно. Сокът от грейпфрут е необходим, тъй като действа като катализатор, който ускорява процеса на изгаряне на калориите и разграждането на мастната депо.
Не се добавя, нито пък се намалява количеството на сока.
Кафето се изключва от менюто си, защото се отразява на баланса на инсулин пречи на процеса на изгаряне на калории.
Бяло брашно и неговите продукти,
Захар, десерти, закуски, торти, шоколади, абсолютно всичко, което съдържа захар,
Пържени храни,
Сол в ограничени количества.
Менюто си съставяте сами. За закуска може да изберете от следните хранителни стоки, които най-добре е всеки ден да промените:
2 сварени яйца с парче препечен черен хляб,
Парче препечен черен хляб с парче сирене с ниско съдържание на мазнини (50 г),
Зърнени култури, а най-добре е да изберете овесени ядки с кисело мляко,
Парче черен хляб с масло или маргарин,
100 гр.
Шейк от мляко и банан,
Плодова салата от ябълка, портокал и киви,
Чаша мляко с лъжичка мед и 2-3 бисквити.
Преди да започнете закуската трябва пиете първата чаша сок от грейпфрут на гладно.
Обядът се състои от парче месо и салата. Месото не бива да бъде пържено. Позволено е бяло пилешко, пуешко или риба, които да бъдат варени или печени. Не повече от 200 грама. Задължително въпреки месото на менюто трябва да добавите прясна салата. Най-добрият избор е да бъде смесена салата, с цел да консумирате колкото се може повече видове зеленчуци. Салатата подправете със соев сос, вместо сол и лъжичка зехтин, ленено масло или масло от грозде семена.
Преди всяко хранене се пие чаша сок от грейпфрут . Останалите 5 чаши се разпределят през деня, когато почувствате жажда или глад. Освен сок трябва да консумирате и други течнести т.е. вода и зелен чай. Всички други сокове, алкохолни напитки, газирани и т.н. са забранени.
За вечеря изберете зеленчуци на пара и гледайте да не бъде всеки ден еднакви. Ако чувствате глад, към порцията зеленчуци можете да добавите половин печен картоф. Преди лягане се пие чаша сок от грейпфрут.
Ежедневно пеша по 30 минути.
