Хората в Европа познавали и ценили невероятните полезни свойства на куркумата преди повече от сто години.
Снимка: pixabay
Този мощен продукт може да подобри вашето здраве по много начини.
Куркумата също има впечатляващ запас от хранителни вещества:
„Една супена лъжица (7 грама) смляна куркума съдържа приблизително:
- 23,9 калории
- 4,4 грама въглехидрати
- 0,5 грама протеин
- 0,7 грама мазнини
- 1,4 грама фибри
- 0,5 милиграма манган
- 2,8 милиграма желязо
- 0,1 милиграма витамин B6
- 170 милиграма калий
- 1,7 милиграма витамин С
- 13 милиграма магнезий
- Съдържа още витамин Е, витамин К, ниацин, фолиева киселина, калций, фосфор, цинк и мед.
ЗЛАТНА ВОДА (ЗЛАТНО МЛЯКО) С КУРКУМА - РЕЦЕПТА
Снимка: pixabay
Водата с куркума е един от най-добрите начини да извлечете ползите от тази подправка и всичко, което трябва да направите, е да добавите куркума към чаша топла вода.
Разбъркайте и изпийте.
Ето ползите от редовното пиене на тази напитка всяка сутрин в продължение на две седмици:
Предотвратява увреждане на черния дроб
Куркумата предотвратява увреждането на черния дроб и дори регенерира увредените чернодробни клетки. Стимулира естественото производство на жлъчка и подобрява дейността на жлъчния мехур.
Поддържа здравето на мозъка
Тази подправка е богат източник на антиоксиданти, които предотвратяват увреждането на мозъчните клетки и неутрализират свободните радикали.
Бори се с възпалението и има аналгетичен ефект
Хроничното възпаление е основната причина за различни заболявания и тази подправка е ефективна в борбата с възпалението и облекчаването на болката.
Подобрява функцията на щитовидната жлеза
Помага при отслабване
Снимка: pixabay
Комбинацията от куркума и копър също е силен съюзник в борбата с наднорменото тегло.
Както можете да видите, пиенето на вода от куркума е наистина полезно за вашето здраве и отнема само няколко минути за приготвяне.
Куркумата е много полезна при лечението на автоимунни заболявания на щитовидната жлеза и понижава холестерола.
Просто разбъркайте половин супена лъжица куркума в чаша вода.
Добавете куркума в топла вода (може и в топло прясно мляко).
Разтваря се добре.
Снимка: pixabay
Пийте тази напитка сутрин.
Важно е да се каже, че няма значение дали го пиете преди или след закуска.
За още по-силен изгарящ мазнините ефект и по-добро усвояване на куркумата някои хора добавят и смлян черен пипер или още по-добре - лют кайенски пипер.
Пийте 1-2 седмици, след което направете по-голяма почивка.