Как да приготвим добра бърза вечеря? Често правя картофена запеканка , която цялото семейство обожава. Докато приготвим масата за вечеря и си измием ръцете, вкусното ястие "каца" в чиниите.
Тази лесна гозба дължи вкуса си на апетитните съставки. Приготвям тази вечеря с шунка, сметана и яйца. След това пека във фурната и най-бързата вечеря е готова. Ето необходимите съставки:
Картофена измишльотина
Продукти:
- 1 кг картофи
- ¼ кг шунка
- 100 г кашкавал
- 4 яйца
- 1 чаша сметана
- 3 супени лъжици разтопено масло
- 1 супена лъжица масло
- галета
- сол
- пипер
- магданоз или копър
Приготвяне:
Започнете приготвянето на ястието, като намажете огнеупорен съд с масло. Поръсете ги с галета и обелете картофите. Нарежете ги на ситно и варете 20 минути . След това отцедете и наредете слой картофи в съда. Добавете нарязаната шунка при картофите.
Снимка: YouTube
Изсипете разтопеното масло върху съставките. След това разбийте яйцата в купа, добавете сол, черен пипер и сметана. Всичко се разбърква старателно и се изсипва върху съставките в съда. Отгоре ястието се поръсва с настърган кашкавал. Поставете съда в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути.
Снимка: YouTube
Извадете съда от фурната, поръсете с магданоз или копър по желание и сервирайте. Ястието се топи в устата, а комбинацията от картофи, шунка, кашкавал и сметана е просто невероятна. Такава вечеря ще ядете с апетит и с удоволствие ще посегнете към втора порция. Това ястие е много популярно в моята къща.
Снимка: YouTube
Семейството го обожава, затова препоръчвам рецептата за добра бърза вечеря на всеки гастроном. Можете да приготвите ястие само с няколко съставки и за кратко време. Опитайте картофената запеканка, която ще ви зарадва със своя вкус и простота на приготвяне.
Да ви е сладко!