Предлагаме ви рецептата за може би най-лесния плодов сладкиш, който буквално може да правите и всеки ден - достъпни продукти и страхотен резултат! Правя го с тиква , а понякога и с ябълки - еднакво вкусен е, обичаме и двата варианта. Меката коричка в комбинация с богатия тиквен пълнеж, подправките и сладкото от сливи ще създадат перфектна комбинация от вкусове, които ще зарадват вашето семейство и гости.
Приготвянето е бързо, а резултатът е невероятен! Ето какво ви трябва за този Настърган сладкиш с тиква :
Настърган сладкиш с тиква
Продукти:
- 800 г настъргана тиква (или ябълки)
- 2 супени лъжици захар
- 1 супена лъжица канела
- 2 супени лъжици смлени орехи
- 1 супена лъжица конфитюр от сливи
Кора/блат:
- 4 яйца
- 170 г захар
- 100 мл течно кисело мляко
- 200 г брашно Т400
- 10 г бакпулвер
- пудра захар за поръсване
Приготвяне:
В настърганата тиква се смесват захарта, канелата, смлените орехи и сладкото и сместа се изсипва в тава, покрита с хартия за печене.
Яйцата се разбиват със захарта до плътност, след което се добавя киселото мляко и накрая пресятото брашно, смесено с бакпулвера.
Сместа се изсипва върху тиквата и се пече 25 минути в загрята фурна на 180-200 градуса.
Снимка: YouTube
Оставете изпечения сладкиш да изстине, след което го обърнете върху поднос, поръсен с пудра захар, след което махнете хартията.
Снимка: YouTube
Нарежете на 4 еднакви ленти, след което ги поставете една върху друга две по две и нарежете на пастички. Отгоре поръсете с пудра захар.
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
