Кората на портокала е част от плода, която всекидневно изхвърляме, без да осъзнаваме, че тя всъщност е много полезна. Знаете ли, че в нея се съдържат 200% повече целулоза, отколкото в самия цитрус? Благодарение именно на това кората има слабително действие, действа укрепващо върху червата, избавя от глисти, стимулира работата на жлъчката и помага в борбата с излишните килограми.
На всички ни е известно, че портокалът, както и останалите цитруси, е богат много на витамин С. А дали знаете, че в него има още витамини В, Р, Е, К, каротин, също така калций, по голямата част от който е съсредоточена в кората. Нейната употреба е елементарна профилактика срещу остеопороза и съответно неоценима съставка в менюто на децата и старите хора.
Налагало ли ви се е да си правите маски от портокалова кора? Не? В такъв случай задължително опитайте! Кожата ви ще придобие свеж вид, а фините бръчки ще се изгладят. Необходимо е само да намажете лицето си с каша от настъргана кора и сметана. Такава маска е много подходяща не само за лицето, но и за шията и деколтето.
Портокаловата кора, оставена в стаята, поглъща неприятните миризми и се бори с микроорганизмите. При остри респираторни инфекции яжте портокали и вдишвайте аромата на корите им.
В кулинарията продуктът намира приложение в качеството си на допълнение към десерти и салати в настърган вид. Прибавя се при приготвянето на компоти и сладка, при печенето на торти.
Етеричното масло, извличано от портокаловата кора, не само стимулира имунитета, но и действа много успокояващо на нервната система, помага в борбата с безсънието, стреса и натрапчивите страхове.
Кората на този плод има приятен аромат и е в състояние да неутрализира неприятната миризма от устата.
Днес, за съжаление, портокалите се третират с различни пестициди, което означава, че в кората им има висока концентрация на токсини. Не я използвайте, ако не сте 100% убедени, че при отглеждането и съхранението на цитруса тя не е подлагана на химична обработка.
