Днес ви предлагаме да направите един страхотен и много лек млечен десерт . Ще се хареса на всички около вас - и малки, и големи.
Млечен крем с вкус на сладолед
Продукти:
400 мл бита сметана (може да се замени със заквасена сметана или гъсто кисело мляко)
2 пакета ванилова захар (можете да замените аромата на ванилия)
2 опаковки втвърдител за сметана
500 г фина безсолна извара
500 г натурално кисело мляко
200 г пудра захар (може да бъде заменена с мед)
Плодове на вкус: киви, банан, мандарина, малина, ябълка ...
По желание: бисквити или бишкоти
Приготвяне:
Разбийте сметаната с ваниловата захар и втвърдителя, докато стегне.
Смесете изварата с натуралното кисело мляко, захар или мед.
Смесете разбитата сметана и изварата, докато се образува гъст крем.
Нарежете плодовете на по-малки парчета и разбъркайте в сметаната и изварата.
Ако използвате бисквити или бишкоти, натрошете ги и ги редувайте на слоеве със сметаната и плодовете в десертна купа.
Оставете десерта да стегне поне няколко часа, за предпочитане през нощта.
Много вкусно!
