Никой няма да спори, че ечемикът е много полезна и необходима храна за нашето тяло. Малко хора обаче го ядат.
Може би тази непопулярност е свързана с процеса на готвене на каша. Тя не е лесна за приготвяне. Всички ползи обаче не се губят, дори и да е неправилно приготвена. Ето защо във всеки случай ечемикът трябва да бъде включен във вашата диета поне понякога и той ще даде на организма много хранителни вещества и витамини.
Има обаче плюсове и минуси във всичко. Например положителните аспекти на тази каша обикновено включват високо съдържание на всички възможни витамини. Има 4 групи, рекордни нива на фосфор и хром и т.н.
Има и много желязо, калий, магнезий. Луди количества фибри!
Съдържа също горсеедин, много лизин и много други 1 вещества.
Така веднага можем да заключим, че ечемикът е едно от най-полезните ястия за хората. Неговите витамини са в състояние да наситят тялото, да го направят по-силно.
Малко хора знаят, но ечемикът също е много ефективен в процеса на загуба на излишни килограми. В края на краищата съдържанието на калории в него е много ниско, около 300 ккал, но тя насища тялото повече от успешно.
Както обаче споменахме по-рано, има и недостатъци. Ако често използвате тази каша, тогава всички положителни аспекти ще бъдат заменени от отрицателните. Всичко заради глутена, който е твърде много в кашата. Заради него калцият се измива от тялото ни.
Той също има много противопоказания, които могат значително да подкопаят здравето дори на възрастен.
По принцип ечемикът трябва да се консумира на малки порции с почивки.
