Вкусна салата от прости продукти, хит за празниците, особено за Нова година и Коледа. Германците традиционно я сервират на Бъдни вечер.

Много популярна салата с маринован лук и най-вкусната празнична салата с пиле и картофи . Никога не ми омръзва да ям тази немска картофена салата. Освен това може да замести вашата вечеря или дори обяд. Ето какво ви трябва, за да си приготвите и вие Бяла редена салата  или както ние обичаме да я наричаме - Салата Булка :

Бяла редена салата

Продукти:

• картофи 3-4 варени, настъргани
• 1 глава маринован лук, нарязан
• пилешки гърди - 1 голямо парче, сварено и нарязано на ситно
• 6 сварени яйца, настъргани поотделно белтъци и жълтъци
• 2-3 средно големи кисели краставички, ситно настъргани
• кашкавал - 170- 200 г
• френска горчица - 2 чаени лъжички (може и обикновена)
• майонеза - приблизително 200 г
• черен сусам за украса

За маринования лук:

• лук - 1 глава
• оцет - 3-4 супени лъжици
• захар - 1-2 супени лъжици
• сол - 0,5 чаена лъжичка
• вряща вода - 150 мл

Приготвяне:

Лукът се нарязва на ситно, слага се в купа и се добавят 1-2 супени лъжици захар, малко сол, 3-4 супени лъжици оцет по избор и чаша гореща вода. разбъркайте, за да се разтвори захарта и оставете настрана да се маринова за половин час.

Свареното пилешко месо се нарязва на ситно и се смесва с 1-2 лъжици майонеза, за да стане по-сочно и кремообразно.

Започнете да подреждате салатата в плитка чиния:

1.