Негърче с бяла шапка

вход през zajenata.bg
Негърче с бяла шапка
admin
Добавена от: admin
11579
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

3 с.л. натурално какао
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода
1 ч.ч. брашно
За сиропа:
1/2 ч.ч. захар
1 ч.ч. вода
За глазурата:
400 гр. заквасена сметана

Содата се разтваря в киселото мляко, след което се смесва с олиото, брашното и какаото  и се разбива до еднородна маса. Получената смес се изсипва в намазнена и леко набрашнена тава (28 см диаметър) и се пече в загрята на умерена температура фурна до готовност. Приготвя се захарен сироп:  водата и захарта се кипват в тенджерка на огъня и се оставят да поврат 2-3 минути. Готовият сироп се оставя да изстине, след което с него се напоява какаовият блат. Негърчето се украсява с разбитата заквасена сметана и по желание - с малко настъргана лимонова кора.

Идея: в тестото на сладкиша може да добавите на вкус и 1/2 ч.ч. натрошени орехи и прахче ванилия.

Автор: lakomnik.bg

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft