Вафлите са една от любимите купешки сладости на всички - евтини са, в голямо количество в една опаковка и засищат глада ни за сладко за дълго. А какво ще кажете да ги съчетаем с ароматен ванилов крем в една неустоима вафлена торта ? Всъщност сладкишът без печене , който ще ви предложим днес, наподобява бисквитена торта с тази разлика, че бисквитите са заменени с обикновени вафли.
Необикновена торта от обикновени вафли
Продукти:
1 опаковка обикновени вафли / 2 ако е от малките опаковки/
2 пакетчета ванилов пудинг
1 л прясно мляко
8 с.л. захар
30 гр краве масло
3-4 с.л. смлени орехи
1/2 шоколад
Приготвяне:
Съдържанието на пакетчетата от пудинга се изсипва в купа, добавя се към 100 мл прясно мляко и се разбърква, до еднородна смес. Останалото прясно мляко се слага да заври и към него се добавя захарта. След като заври, се маха от огъня и на тънка струйка се добавя разтворения пудинг при непрекъснато бъркане. Връщаме обратно на огъня и се вари при непрекъснато бъркане до сгъстяване.
Сваля се от огъня и се добавя маслото.
На дъното на подходяща тавичка или форма за печене се изисипва част от пудинга.Върху него се нарежда ред вафли. Ако се големи, се разрязват на парчета. Върху тях се изсипва отново пудинг и се подрежда втори ред вафли и завършваме с пудинг.
(1).jpg)
(1).jpg)
Върху него пръсваме смлени орехи и настърган шоколад. По желание може да се украси със сушени или пресни плодове.
(1).jpg)
Тортата се оставя на студено за една нощ, за да стегне добре и за да могат вафлите да омекнат от пудинга.
Да ви е сладко!
