Никога не изхвърляйте семките от пъпеш – те са много лечебни и помагат при много здравословни проблеми. Семената на пъпеша имат много лечебни свойства , но мнозина не знаят за тях и често се озовават в боклука, след като са яли пъпеш.
Семената на пъпеша се използват за естествено лечение на бактерии Escherichia coli.
Снимка: Pixabay
Пъпешът като здравословна храна
Няма по-красив и вкусен летен плод от пъпеша. Много е вкусен и много освежаващ през горещите летни дни. Пъпешът е нискокалорична храна и можете да го хапвате много често през лятото.
В 150 г пресен плод пъпеш има само 53 калории. Пъпешът има голямо количество диетични фибри, така че ако планирате да отслабнете, пъпешът е отличен избор за вас. Една порция ще ви засити за няколко часа.
Порция от 150 г пъпеш отговаря на цели 78% от дневната нужда от витамин С. Пъпешът съдържа три пъти повече калий от динята и затова е отличен за хора с високо кръвно налягане.
Пъпешът предпазва костите, поддържа здравината им и предпазва от остеопороза. Ако сте склонни към често образуване на камъни в бъбреците, тогава трябва да ядете пъпеш в големи количества.
Снимка: Pixabay
Пъпешът е богат на бета каротин, който е известен антиоксидант. Бета каротинът помага за предотвратяване на някои видове рак, според ново изследване. В състава си е богат на витамини А и С.
Минералите в пъпеша включват: калий, магнезий, калций и фосфор. Пъпешът съдържа и важна аминокиселина - триптофан, която позволява по-добър и по-качествен сън на страдащите от безсъние.
Пъпешът съдържа 90% вода в състава си, поради което е отлична храна за регулиране на телесното тегло. Позволява хидратиране на тялото и помага за укрепване на енергията и лечение на хронична умора.
Снимка: Pixabay
Сокът от пъпеш е чудесен при слънчеви изгаряния. Влияе благоприятно на кожата и спомага за по-лесното изхвърляне на излишните течности в организма. Семената от пъпеш са отлично естествено средство за лечение на инфекции на пикочните пътища.
Семената са богати на фибри, ензими, ненаситени омега-3 мастни киселини и протеини. Известен народен лек срещу бактерии се приготвя от семената на пъпеша.
Снимка: Pixabay
Семената на пъпеша са годни за консумация. Южноамериканските и азиатските народи използват тези семена сурови в диетата си, най-вече като здравословна закуска. В индийската аюрведична медицина семките от пъпеш имат култов статус.
Те трябва да се ядат през лятото, защото охлаждат целия организъм, помагат за пречистване на червата и позволяват на храносмилателната система да работи по-добре.
Пъпешовите семки се изсушават, след това се смилат и се добавят към известната лечебна напитка от кисело мляко – ласи, но могат да се консумират и сурови. Ласи е популярна традиционна напитка, която е смес от вода, кисело мляко, подправки, плодове, семена.
Снимка: Pixabay
Маслото от семки на пъпеш често се използва за лечение на кашлица, гадене и стомашни спазми, чревни проблеми, бактерии и паразити на пикочните пътища и за намаляване на висока телесна температура.
Фитотерапевтите съветват, че е най-добре да се консумират сухи семки от пъпеш, от които се прави прочутият чай. Така приготвените семена могат да се използват и съхраняват през цялата година. Процедурата е много проста.
Разрежете пъпеша наполовина и извадете центъра и ги поставете върху хартия. Можете да премахнете семките с помощта на супена лъжица, като я задълбаете в пъпеша и издълбаете средната част.
Снимка: Pixabay
Поставете семената върху хартия така, за да изсъхнат на слънце. След като са добре изсъхнали, отделете влакната и измийте семената под течаща вода. След това смелете семената и те са готови за употреба.
Снимка: Pixabay
Чай от пъпешово семе - рецепта
Необходими съставки: 400 мл вода, 2 пълни чаени лъжички пъпешово семе на прах.
Процедура: Сварете водата и добавете към нея 2 чаени лъжички смлени семена на прах. Гответе на среден огън, докато се изпарят 100 мл от чаената вода. След това свалете съда от котлона.
Покрийте с капак и след 15 минути прецедете чая. Полученият чай разделете на 3 равни дози (по 100 мл). Приемайте три пъти на ден, половин час преди всяко основно хранене, по една доза от чая.
Снимка: Pixabay
Напитка от пъпешово семе
Можете също така да използвате семена от пъпеш за лечение на ешерихия коли по друг, лесен начин.
Необходими съставки: 1 пълна чаена лъжичка семки от пъпеш, 1 чаша вода (200-250 мл).
Начин на действие: сложете 1 пълна чаена лъжичка от семената в 1 чаша вода. Разбъркайте добре и изпийте получената течност. Най-добре е напитката да се пие сутрин, на гладно половин час преди хранене. Терапията се провежда в продължение на 21 дни (3 седмици).
Ефектът от пъпешовите семки се увеличава, ако ги комбинирате с червени боровинки. Можете да пиете чай от червена боровинка със семена от пъпеш или да ядете пресни боровинки, докато пиете чай от семена от пъпеш.
Ако имате хронично бъбречно заболяване или използвате бета-блокери, консумирайте пъпеш в малки количества, с препоръка и съвет от лекар.
