Те не са просто филийки с кашкавал , а тарикатски кашкавалени сандвичи - нежно съчетание от вкусен препечен хляб и умопомрачителна кашкавалена плънка . Можете да си ги направите и за закуска, и като допълнение към гореща супичка - еднакво вкусни са! Ето и лесната рецепта за тарикатски принцеси с кашкавал :
Тарикатски кашкавалени сандвичи
Продукти:
1 багета
100 г кашкавал или твърдо сирене
няколко скилидки чесън
100 г масло
зелени подправки по ваш вкус
Приготвяне:
Нарежете багетата на кръгчета.
Предварително извадете маслото от хладилника, така че да омекне хубаво, и го сложете в купа.
Когато маслото е омекнало, изстискайте 2-3 скилидки чесън в него с помощта на преса (можете да настържете много ситно), добавете ситно нарязани зелени подправки и настърганото на ситно ренде сирене/кашкавал.
Всяка филийка намажете с кашкавалената плънка и поставете върху тавичка.
Включете фурната на 200 °, за да загрее, и след това изпечете филийките за 5-7 минути.
Да ви е сладко!
