Не съм вярвала, че мога да си направя сама такава торта за 10 минутки и да е по- вкусна от тази в сладкарницата

Не всяка домакиня обича да прави торти, защото отнемат много време и усилия. Ами ако ви кажем, че можете да приготвите торта в микровълновата фурна само за 10-15 минути ? Трябва да се опитате, за да бъдете сигурни!

Може да си приготвите бърза торта, ако гостите вече са на прага и сте забравили за сладкишите. Или ако след тежък ден все пак искате да поглезите себе си и близките си с вкусно лакомство. И колко изненадано ще бъде семейството ви, когато приготвите торта в събота сутринта за 10 минути ? Запишете рецептата!

Съставки

Яйце 2 бр.

Пшенично брашно 5 супени лъжици 

Какао на прах 1 супена лъжица 

Сол 1 щипка

Мляко 6 с.л.

Слънчогледово олио 2 с.л.

Захар 260 гр

сода 0,5 ч.л.

Оцет 1 ч.л.

Вода 150 мл

Сметана 350 мл

Подготовка

Разбийте яйцата, добавете към тях 150 г захар, щипка сол и мляко, разбъркайте. 

Пресейте брашното и какаото, разбъркайте добре.

Угасете содата за хляб с оцет и добавете към останалите съставки заедно с растително масло, разбъркайте. 

Изсипете сместа във форма и пъхнете в микровълнова фурна с висока мощност за около 3-5 минути. Оставете блата в микровълновата фурна след готвене за 10 минути. 

За да направите крема, разбийте заквасената сметана с 60 г захар.

Сега нека приготвим сиропа, с който ще намажем тортата. Смесете водата с останалата захар.

Разрежете тортата по дължина на две части, намажете блата първо със сироп и след това с крем. 

Покрийте с втория блат. Намажете отгоре и отстрани тортата с крема. Отгоре се поръсва с накълцани ядки, ако разбира се допада на вкуса ви

Когато правите вашия крем за тортата , можете да използвате извара, маскарпоне, кисело мляко или каквото искате. Захарта в сметаната лесно се замества с пудра захар. А декорирането на торта със сигурност може да бъде много интересно. Експериментирайте с други ядки, плодове, плодови парченца, шоколадов чипс или нещо друго.