Днес можете да намерите хиляди рецепти за приготвяне на тиквички : мариновани, пържени, печени, с кайма, със зеленчуци, подправки и много други опции. Ако и вие сте фен на този вкусен зеленчук, то сигурно нямате търпение да опитате нещо ново с тиквички .
Наскоро попаднахме на една нова рецепта, която наистина ни. Всички съставки в нея са достъпни за всеки джоб. А приготвянето ѝ е много просто, защото няма нужда да пържите нищо. Ястието е леко, ароматно и апетитно, и ще се хареса на всички, които внимават за фигурата си. Представяме ви вкусната и диетична вкусотия с тиквички :
Нова вкусотия с тиквички
Продукти:
300 г млади тиквички
2 яйца
200 г извара
1/2 ч.л.
3 супени лъжици с връх брашно
сол на вкус
Приготвяне:
Настържете тиквичките на ренде с големи дупки и прехвърлете в голяма купа. Можете да изцедите тиквичките, но ние не го направихме, защото това прави ястието по-сочно.
Прибавете изварата при тиквичките и разбъркайте леко с вилица.
Чукнете вътре яйцата.
Добавете брашно и малко сол. Разбъркайте добре.
Тестото не трябва да е прекалено рядко. Трябва да е по-гъсто от това за палачинки, така че, ако е необходимо, добавете още брашно.
Прехвърлете тестото в термоустойчива форма, предварително намазана с масло. Заравнете.
Пъхнете във фурната за около 40 минути. Печете на 180 °.
Поръсете ястието с настърган кашкавал, когато останат 10 минути до края на печенето.
Да ви е сладко!
