Сочна домашна баница със сирене от готови кори, идеална за закуска или вечеря за цялото семейство.
Тази сочна домашна баница е идеално мека, безкрайно вкусна, пълни със сирене и най-хубавото е, че се приготвя бързо. Ето рецептата:
Сочна домашна баница със сирене
Продукти:
1 пакет готови кори
2 яйца
5 супени лъжици олио
250 грама фино, солено сирене
200 мл прясно мляко
100 мл кисело мляко
сол на вкус
Приготвяне:
Включете фурната на 180 градуса по Целзий.
Яйцата се разбиват в дълбока купа, добавят се прясното, киселото мляко, олиото, сол на вкус и се разбърква добре.
След това намаслете тавата за печене и поставете една кора за баница. Добавете отгоре три супени лъжици от плънката и ги разпределете върху цялата кора, след което повторете процедурата до изчерпване на всички кори.
След това корите се нарязват на кубчета, след което баницата се залива с останалата плънка.
Пече се в предварително загрята фурна около половин час. Поднесете баницата с кисело или прясно мляко.