Нямат спиране - хапваме ги с кафето, но са толкова вкусни, че вкъщи пием поне по 2-3 кафета!
14 Септември 2016
191886
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Нежни, мекички, с умерена сладост - тези пръчици са много подобни на толумбичките, но не са толкова насищащо сладки като тях. Докато се усетите, ще излапате половината!
Продукти:
500 гр.
извара
1-2 яйца
2 с.л. заквасена сметана
1-2 с.л. захар
1 чаша брашно
1/2 ч.л. сода
1 щипка сол
70 мл олио
пудра захар на вкус
Приготвяне:
- Претрийте изварата през сито.
- Добавете яйцето, разбито със захарта. След това - заквасената сметана, брашното, солта, содата за хляб. Разбъркайте добре всичко. Важен момент: ако изварата е водниста, добавете още брашно.
- Замесете тесто.
- Поръсете работна повърхност с брашно.
- От извареното тесто оформете тънки пръчици. След това ги нарежете.
- Изпържете пръчиците в загрято олио от всички страни до златисто-кафяво. Поръсете с пудра захар. Поднесете ги топли, въпреки, че и студени са страхотни!
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари