Браунито има много почитатели заради богатия си шоколадов вкус. Калоричното му съдържание обаче затруднява да му се насладите, докато отслабвате.
Популярният TikTok блогър ketorecipes сподели начин за приготвяне на брауни, от което можете да ядете до насита, без да навредите на фигурата си.
„Няма да повярвате на двете тайни съставки в тези домашно приготвени, по-здравословни шоколадови браунита . Тук използвам не една, а две необичайни съставки, но обещавам, че ще бъдат невероятно влажни и изключително декадентски“, отбелязва блогърът.
Ето и неговата рецепта за Диетично шоколадово брауни :
Диетично шоколадово брауни
Продукти:
- тиква - 450 г;
- бадемово брашно - 120 г;
- извара - 120 г;
- какао на прах - 60 g;
- яйца - 2 бр;
- подсладител - на вкус;
- бакпулвер - 1 с.л.
- малко екстракт от ванилия.
Приготвяне:
Тиквата се обелва и нарязва на парчета. Запечете я във фурната, докато омекне. Това ще отнеме около 50 минути при 200C.
Оставете гоя да изстине и разбийте в кухненски робот с останалите съставки, докато получите гладка консистенция без бучки.
След това пригответе тава, покрита с хартия за печене. Изсипете сместа, като по желание добавите парченца шоколад (нека да е с възможно най-високо съдържание на какао и без захар). Печете десерта 45-50 минути на 200 градуса. Браунито трябва да се охлади преди консумация.
.jpg)
Снимка: Pinterest
След това го нарежете на порционни квадратчета.
Снимка: Pinterest
