Овесени кюфтета
22 Декември 2011
12274
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1 пакет овесени ядки
1-2 глави кромид
1 ч. ч. смлени орехи
1 равна с. л. сол
млян черен пипер
щипка чубрица
малко кимион
1-2 щипки червен пипер
100-150 г настърган кашкавал (по желание)
1 филия намокрен хляб (по желание)
олио
Овесените ядки се сипват в голяма купа и се заливат с 1 ч. ч. гореща вода. Престояват така 10-15 минути, като се разбъркват от време на време. Излишната течност се отцежда и се сипват смлените орехи, кромидът, нарязан на ситно, подправките, кашкавалът и хлябът. С намокрени ръце се оформят се малки кюфтенца и се изпържат се в олио. Изваждат се върху салфетка да се отцедят мазнината и се поднасят със салата според сезона.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
