Огретен от риба

вход през zajenata.bg
Огретен от риба
admin
Добавена от: admin
13344
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 кг. филе от бяла риба
5 домата
150 гр. заквасена сметана
150 гр. кашкавал
1 ч.л. дижонска горчица
магданоз
сол
смлян черен пипер

Кашкавалът се настъргва и се обърква със сметаната, нарязания на ситно магданоз и горчицата. Добавят се сол и черен пипер на вкус. Огнеупорна тавичка се намазва с мазнина и на дъното й се слага ред от нарязаните на филийки домати. Върху тях се нарежда половината от рибното филе и се залива с 1/3 от сметановата смес.
Процедурата се повтаря отново - ред домати, останалото филе от рибата и се намазва с останалата сметанова смес. Най-отгоре се подреждат филийки домат и се поръсва с настърган кашкавал.
Пече се в предварително загрята фурна на 180 С.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft