Орехови гнезда

вход през zajenata.bg
Орехови гнезда
admin
Добавена от: admin
8605
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 ч.ч. кафява захар
1/4 ч.ч. бяла захар
4 яйца, разделени на белтъци и жълтъци
1 ч.ч. масло
1 ч.ч. мас или кокосово масло
4 ч.ч. брашно
щипка сол
натрошени орехи (около 1 ч.ч., натрошени ситно)
конфитюр от малини или ягоди (около 1/2 ч.ч.)

Разбийте на крем двата вида захар със солта, мекото масло и маста/кокосовото масло. Прибавете жълтъците и брашното. Месете, докато се получи меко маслено тесто. Оформете от него с длани малки топки, като използвате по 1 ч.л. за всяко топче. 
Потопете топчетата първо в разбитите белтъци, а след това - в натрошените орехи. Подредете ги в ненамазнена тавичка с ореховата страна нагоре и печете за около 5 минути на 160 градуса. 
Щом порозовеят, извадете ги от фурната и още докато са топли, оформете вдлъбнатина в средата им (с пръст или гърба на малка лъжичка). Сложте около ¼ ч.л. от конфитюра във всяка вдлъбнатина. Върнете ги във фурната и печете още 10-тина минути.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft