Оризова салата с шунка и зеленчуци

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Салати
Оризова салата с шунка и зеленчуци
Оризова салата с шунка и зеленчуци
admin
Добавена от: admin
17806
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

250 г ориз (най-добре див или кафяв, но може и продълговат)
200 г шунка (пушено филе)
2 зелени чушки
5-6 чери доматчета (2 големи домата)
сол на вкус
1/3 връзка копър
3 с.л. зехтин
сок от 1/2 лимон (1с.л. оцет)
1с.л. соев сос по желание

Оризът се задушава в 250 г вода, 3 с.л. зехтин и сол на вкус на умерен огън. След около 30 мин. се оттегля. Чушките, доматите и шунката се нарязват на ситни кубчета (ако ползвате чери доматчета - на половинки или четвъртинки) и се слагат в дълбока купа. Добавя се задушеният ориз, сокът от 1/2 лимон, по преценка зехтин, копърът - нарязан на ситно и се обърква заедно със зеленчуците. По желание може да се овкуси със соев сос. Салатата се поднася в индивидулани купички.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft