Носителят на Нобелова награда д-р Ото Уорбург посвети целия си живот на изучаване на причините за рака.
Д-р Уорбург е един от водещите биолози на 20-ти век. Той открива, че основната причина за рака е промяната на киселинността в организма. Това означава, че нивото на "киселинна" среда, по-специално нивото на рН на тялото е под стандарта 7.365.
Според резултатите от проучванията, Уорбург заключава, че при по-ниско рН (при 6.0) се наблюдава млечна киселина и се повишава концентрацията на СО2, която активира ракови клетки.
Уорбург е убеден в съществуването на пряка връзка между консервирането на кислородните молекули, необходими за поддържане на здрави клетки и нивото на рН. Колкото по-високо е нивото на рН на тялото (което има алкална реакция), толкова по-висока е концентрацията на кислородни молекули и обратно.
През 1931 г. д-р Уорбург получава наградата "Нобелова награда за медицина" за такова важно откритие. Той прави важно изявление: "Раковите тъкани са кисели, докато здравите са алкални. Водата се разлага на йони Н + и ОН, докато излишъкът от Н + показва кисела реакция, а излишъкът от ОН - от своя страна съответства на алкална реакция.
Провеждането на изследвания в областта на туморния метаболизъм позволява на Уорбург да представи следната версия:
"Всички форми на рак са придружени от два симптома: ацидоза и хипоксия (липса на кислород). Тези два придружаващи фактора са двете страни на една и съща монета, т.е. там, където се наблюдава един фактор, вторият ще бъде определен там. Всички здрави клетки се нуждаят от обогатяване с кислород и само ракови клетки могат да се развиват без него - това е правило, което няма изключения. Достатъчно е да се намали потокът на кислород до здравите клетки само с 35% в рамките на 48 часа и те могат да станат ракови.
Д-р Уорбург разяснява, че основната причина за рак е липсата на кислород, което създава кисела среда в организма. Също така д-р Уорбург открива, че раковите клетки са анаеробни (не могат да вдишват кислород) и не могат да оцелеят при висока концентрация на кислородни молекули, което се наблюдава при доминиращата алкална реакция.
