От две години правя пастет от тиквички за зимата-В списъка със задължителната зимнина ми е-Чуден...
22 Август 2022
12910
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
През лятото сме свикнали да приготвяме какви ли не консервирани зеленчуци и плодове, които да похапваме през студените месеци. Днес ще споделим с вас как можете да си направите пастет за зимата в буркани.
Рецептата е много лесна и сме сигурни, че ще успеете да се справите с приготвянето на тази вкусотия. Ето и какви продукти ще са ви нужни:
• тиквички - 1.5 кг;
• домати - 1 кг;
• копър;
• черен пипер;
• захар;
• сол.
Начин на приготвяне:
- Зеленчуците се почистват.
- Тиквичките се режат на големи парчета.
- Люспите на доматите се премахват, а след това се режат на парчета.
- След това зеленчуците се подреждат в тава и се поливат с олио.
- Оставете ги във фурната да се изпекат. Следващата стъпка е добавянето на подправките.
- Когато течността се изпари, извадете от фурната. Зеленчуковата смес се пасира и след това се разпределя в буркани.
- Стерилизацията на бурканите отнема 10 минути, не повече.
- Този пастет от тиквички е уникално вкусен и си струва да го приготвите за зимата.
- Така винаги ще имате под ръка няколко бурканчета, с които да зарадвате неочакваните си гости.
Редактор: Ясен Чаушев
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
