Представете си какво е усещането да имате пресни подправки и зеленчуци в дома си. Без да е нужно да изпадате в паника всеки път щом магданозът или чесънът са изчезнали.
ЧЕСЪН
Не изхвърляйте чесъна, щом видите, че са започнали да излизат кълнове от скилидките. Просто ги забодете в някоя саксия и не след дълго ще се радвате на пресен чесън в дома ви.
ЦЕЛИНА
Задължително трябва да осигурите слънчево място на съда.Изрежете основата на целината и я поставете в нисък съд.
Три дни, след като новите листа започнат да се показват, засадете в почва.
МОРКОВИ
В чиния с малко вода сложете няколко стъбла от моркови.
Поставете съда на светло място. Можете например спокойно да го наместите на перваза на прозореца.
След това ги забодете в почва и изчакайте.
Можете да ги ползвате и за салата. Първо обаче задължително трябва да престоят за известно време в малко вода, за да им се убие горчилката.
След това подправете със зехтин, чесън и сол и се насладете на невероятната салата.
КРОМИД ЛУК
За да се снабдите с пресен кромид лук, ви е необходим корен с дължина 2-3 см.
Първо го оставете в малко вода и щом видите, че започва да прокарва, го преместете в саксия. Така ще имате пресен лук за салатата по всяко време.
МАРУЛЯ
Не е нужно всеки път, щом ви се дояде свежа салата от марули, да тичате до магазина.
Достатъчно е да отрежете долната й част и да я поставите в 1-2 см. вода.
След кратко време ще се появят корени и ще започнат да никнат нови листа. Прехвърлете я в почва и си осигурете зелената салата за трапезата.
КОПЪР
И най-неопитните градинари ще се справят с отглеждането на копър в градината. Подправката не изисква специално място, където да я разположите, но ако изберете някое по-слънчево, ще е по-ароматна. Необходима ви е само по-голяма саксия, тъй като растението развива по-дълги корени, и му трябва повече място.
Издръжлив е и не се поддава лесно на атаките на листните въшки или на времето.При топли дни поливайте редовно, тъй като подправката обича влажна почва. Копър можете да си посадите от март до септември.
МАГДАНОЗ
Магданозът отглеждайте на слънчеви или полусенчести места, в противен случай ще изгуби аромата си и ще пожълтее. Поливайте редовно, тъй като обича влагата, но внимавайте да не задържа вода, защото корените му ще мухлясат. Няма претенции към почвата, но се радва на такава с повече хумус. Редовно почиствайте подправката от плевели, защото започва да расте бавно.
