Откакто си го правя сама и то за 5 минути в магазин не влизам, а сладкишите ми толкова вкусни никога не са били

Обичайно продуктът е скъп и в повечето случаи грамажът не е достатъчен, за да приготвим желаните сладкиши или ястия. Поради това бихте могли да си го приготвите у дома доста бързо и лесно. Единствено е нужно да се въоръжите с малко търпение и да изчакате 24 часа, за да получите хубав и гъст крем. Вижте от какво се нуждаете и как да направите.

 

Необходими са:

1 литър сладкарска пълномаслена сметана за разбиване без захар
60 милилитра лимонов сок
медицинска марля, прегъната на 3-4 части

Начин на приготвяне:

В купа смесете сметаната и лимона, разбийте до получаването на твърд крем. Застелете гевгир с марлята, сипете сместа, загърнете от всички страни и сложете в по-голям съд, за да се отцежда.

Покрийте със стреч фолио, за да се запази и вкусът, и качествата на продукта. Търпеливо изчакайте едно денонощие, разгънете марлите и пресипете сместа в кутия с капак. Съхранявайте на хладно. Кремът е подходящ както за сладкиши, така и за подправяне на паста и други ястия.