Една ябълка на ден помага в борбата със затлъстяването, показва ново проучване, пише в. "Дейли Мейл".
Учените от Щатския университет във Вашингтон са изследвали няколко различни сорта ябълки върху мишки, за да разберат кой сорт предизвиква най-силно размножаването на добрите бактерии. Зелените ябълки дават най-добри резултати. Леко киселите ябълки съдържат голямо количество фибри и вещества като полифеноли, които не се разграждат при консумация.
Изследвани са екскрементите на мишките, като някои от гризачите са затлъстели, а други - не. Установено е, че балансът на бактериите в дебелото черво на хората често е нарушен по начин, който може да наруши метаболизма и да накара хората да се чувстват гладни. Изследването показва, че изпражненията на затлъстелите мишки, консумирали зелени ябълки, много приличат на изпражненията на слабите мишки. Резултатите от изследването могат да бъдат полезни в борбата с хранителните разстройства, свързани със затлъстяването, дори и при най-леките възпаления.
