Тялото ни постоянно се нуждае от попълване на витамини и други хранителни вещества. Липсата на определена съставка може да доведе до сериозни здравословни проблеми. Знаем много за калция и магнезия, омега-3 мастните киселини и фосфора. Но проблемите с костите и загубата на коса често могат да се отдадат на недостиг на мед. Днес искаме да ви разкажа за важността на този елемент и за това кои продукти съдържат мед .
Едно време косата ми започваше да пада ужасно. Смених козметиката си няколко пъти и пих витамини, но резултат нямаше. Тогава реших да посетя специалист. След проверка се оказа, че в тялото има малко мед. Можете да го получите само от определени храни. Тъй като изобилието от микроелементи е доста токсично, не препоръчвам използването на синтетични източници. Нека да разгледаме свойствата на медта .
Свойства на медта и какви продукти съдържа тя
Медта е кофактор на група ензими (купроензими), които участват активно в следните процеси:
производство на енергия в клетките;
синтез в ставите, косата и кожата;
метаболизма на желязото;
нормално функциониране на мозъка и нервната система;
активно производство на антиоксиданти;
производство на меланинов пигмент.
Проблеми, причинени от недостиг на мед
Кожа . Еластичността на кожата също зависи от медта. Елементът участва активно в производството на колаген и еластин. И благодарение на своите антимикробни свойства, той помага бързо да се елиминират кожните обриви.
Костна тъкан . С възрастта и по време на менопаузата минералната плътност на костите намалява значително. За да поддържате нормалното, опитайте се да приемате необходимото количество минерал ежедневно с храна.
Сърдечно-съдова система . Липсата на мед може да доведе до сериозна патология, при която размерът на сърцето се увеличава. Минералът нормализира нивата на холестерола и намалява риска от инфаркт и инсулт.
Имунитет . Недостигът също ще повлияе на устойчивостта на организма към болести. Медта увеличава секрецията на цитокина IL-2, възстановява броя и функцията на t-лимфоцитите.
(604).jpg)
Продукти, съдържащи мед
Някои хора наследяват проблеми с метаболизма на медта. За тях добавките са много вредни. Само 1 g от този микроелемент може да причини тежко отравяне. Затова трябва да съставите диетата си по такъв начин, че да включите минерала в естествената му форма в менюто си за деня. Какви храни съдържат мед?
черен дроб (200-300 g на седмица ще са достатъчни);
морски дарове (особено калмари);
зеленчуци с тъмнозелени листа, гъби, авокадо, сушени плодове;
ядки;
бобови растения;
козе сирене;
соеви продукти;
шоколад, какао;
минерална вода.
.jpg)
За да се усвои по-добре медта, трябва да ядете много протеини . Въпреки че някои аминокиселини могат да повлияят на този процес, като хистидин и цистеин. Но глицин, триптофан и метионин ще станат ваши съюзници. Просто се опитайте да промените диетата си, като редувате храни. И се уверете, че 10-20% от целия протеин е колаген .
След месец правилно хранене видях резултата. Косата спря да пада , стана по-здрава и по-красива. Но не се опитвайте да се самолекувате. Не забравяйте, че някои от симптомите може да са резултат от други сериозни проблеми. Бъдете здрави!
