Панирани палачинки със сирена
22 Декември 2011
8324
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
за палачинките:
1 яйце
6 с. л. брашно
250 мл газирана вода
½ ч. л. сол
за пълнежа:
50 г сирене тип дунавия
30 г топено сирене
30 г пушено сирене
2 с. л. настърган кашкавал
1 с. л. нарязан магданоз
черен пипер на вкус
за панировката:
2 с. л. брашно
1 яйце
3 с. л. галета
1 с. л. мак
1 с. л. сусам
олио за пържене
Яйцето се разбива със солта, прибавят се брашното и газираната вода. От получената смес се изпичат 4 палачинки.
Всички сирена за плънката се смесват, разпределят се върху палачинките и се завиват на пакетчета.
Пакетчетата се топват последователно в брашно, разбито яйце и галета, разбъркана с мак и сусам и се изпържват до златисто. Сервират се топли със салата от пресни домати.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари