Перфектната вечеря специално за вас, изненадайте цялото семейство с тази вкусотия
2 Април 2018
112982
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
С това ястие определено ще ви изненадаме- нещо интересно за всички дами!
СЪСТАВКИ ЗА КАРТОФЕНАТА ОСНОВА
- 12 средни картофи
- 2 яйца
- 1 лук
- 5 супени лъжици брашно
- 1 дафинов лист
- 1 ч.л. сол
СЪСТАВ ЗА ПЪЛНЕНЕ
- 500 гр. мляно месо
- 1 лук
- сол и пипер на вкус
Картофени кюфтета с кайма
- Нарежете картофите на големи парчета и сварете. Не забравяйте да посолите.
- Не оставяйте картофите да се охладят, а директно ги направете на картофено пюре.
- Лукът нарежете на финни и много дребни кубчета.
- Запържете лукът с каймата в растително олио и добавете сол и черен пипер на вкус.
- В охладеното картофено пюре добавете яйцето, брашното и разбъркайте.
- Вземете малки топки от картофеното тесто и направета плоска питка. В центъра на всяка поставете една супена лъжица мляно месо.
- Оформете картофените кюфтета и оваляйте в брашно
- Налейте малко растително олио върху тигана.Запържете от едната страна, а след това и от другата до червено-златиста кора.
Ако рецептата ви е харесала, споделете с приятелите си!
Редактор: За Жената
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари