Петел с вино

вход през zajenata.bg
Петел с вино
admin
Добавена от: admin
14154
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 бр. петел
2 ч.ч. червено вино
100 г моркови
100 г гъби
70 г мазнина
2-3 скилидки чесън
2 бр. домати
1 глава лук
магданоз
100 мл вода
2 с.л. брашно
сол и черен пипер

Петелът се нарязва на порции и се задушава в мазнината. Изважда се и в същата мазнина се задушават нарязаните на ситно моркови, лук и чесън, прибавя се брашното и внимателно се размива с вода. Месото се връща в тенджерата и се налива виното. Слагат се подправките и на много бавен огън ври 1 час и половина. 20 минути преди да се свали от огъня, се добавят гъбите.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft