Печени картофи с карамелизиран лук

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Вегетариански
Печени картофи с карамелизиран лук
Печени картофи с карамелизиран лук
admin
Добавена от: admin
21399
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

2 чаши сметана за готвене

4 нарязани скилидки чесън

черен пипер на зърна

сол на вкус

1 супена лъжица зехтин

1 глава лук, нарязан на тънки филийки

1 кг картофи

1 чаша настърган кашкавал

прясна мащерка

В тенджерка на умерен огън сложете сметаната за готвене, мащерката и солта и оставете сместа да заври. Махнете съда от огъня и оставете да се охлажда 15-тина минути.

Загрейте фурната на 180 градуса.

Междувременно загрейте олио в голям тиган и запържете вътре лука като бъркате, докато стане златисто-кафяв на цвят.

В тавичка подредете ред картофи, а върху тях 1/3 от лука и 1/4 от настъргания кашкавал. Подредете още един ред картофи, а след това - ред лук и кашкавал и повторете в същия ред. Над картофите изсипете сметановата и наръсете с още кашкавал.  

Печете на 180 градуса 1 до 2 часа, докато картофите станат готови. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft