Пикантна туршия с печени чушки

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Зимнина
Пикантна туршия с печени чушки
Пикантна туршия с печени чушки
admin
Добавена от: admin
36375
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

5 кг. червени пиперки
1/2 кг. моркови
1 връзка магданоз
3 глави чесън
1/2 литър олио
0,75 - 1 литър 6 %-ов оцет
сол на вкус 

Пиперките се почистват от семето. Опичат се и се обелват. Оставят се да престоят 1 час в оцета, след което се изваждат и нарязват. Морковите се нарязват на колелца и се добавят към пиперките. Магданозът се нарязва на ситно, чесънът също и се прибавят към морковите и пиперките. Накрая се посолява на вкус, добавя се и олиото. Всичко се разбърква добре и се насипва в бурканчета, които се стерилизират не повече от 10 минути.
Готовата туршия поднесете с филийки прясно изпечен хляб и наръсена с пресен лук!

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft