Пикантни солени пръчици
1 Септември 2012
32121
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
300 г брашно
1 ч.л. бакпулвер (непълна)
1 ч.л. сол
1 ч.л. лют червен пипер
1/2 ч.л. прясно смлян черен пипер
100 г краве сирене
1 яйце
125 г краве масло
2-3 с.л прясно мляко
ким
Брашното се пресява с бакпулвера, червения, черния пипер и солта. В средата се прави вдлъбнатина, в която се поставя настърганото на ситно ренде сирене и надробеното масло. Сместа се стрива с ръце, докато стане на трохи. Добавят се разбитото яйце и 2-3 с.л прясно мляко. Омесва се средно меко тесто, което се разточва на кора с дебелина 3-4 мм. Нарязва се на пръчици (10Х0.5 см). Пръчиците се намазват с разбития жълтък, поръсват се с кима и се пекат до зачервяване (около 10-12 минути) в умерена фурна.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
