Пиле в кисело мляко по индийски
22 Ноември 2012
44908
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
800 гр. пилешко месо
сока на 1 лимон
200 гр. кисело мляко
1 ч. лъж. кимион
3 - 4 скилидки чесън
2 ч. лъж. черен пипер
1 ч. лъж. куркума
2 с. лъж. масло
Пилешкото месо се нарязва на парчета и се накисва със сока от лимона около 30 мин. Киселото мляко се разбърква с обеления и пресован чесън. Добавят се подправките. Така получената марината от киселото мляко се разпределя върху пилето. Съдът се покрива и се оставя за 1 час в хладилника. Фурната предварително се загрява на 250 градуса. Огнеупорен съд се намазва с маслото. Месото с маринатата се поставят вътре и се пекат на умерена топлина между 25 и 30 минути. Сервира се след като поизстине.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
