Пиле магданозлия

вход през zajenata.bg
Пиле магданозлия
admin
Добавена от: admin
9426
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 пиле
100 г масло
1 глава лук, нарязана на полумесеци
½ глава целина, нарязана на кубчета
2 с. л. брашно
2 ч. ч. кисело мляко
1 жълтък
2 връзки магданоз
1 лимон
сол и черен пипер на вкус

Пилето се нарязва на парчета и се изпържва до розово в маслото.
Изважда се и в същата мазнина се задушават до омекване лукът и целината. Поръсват се с брашното, объркват се много добре, заливат се с 1 ч. ч. топла вода и се кипват. Прибавя се месото, посолява се и ястието се оставя да къкри.
Когато месото омекне, се прибавя ситно нарязаният магданоз, а няколко минути след това - черният пипер, сокът от лимона, щипка настъргана кора и жълтъкът, разбит с киселото мляко. Ястието се разбърква и се сваля от огъня.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft