Пиле с орехов сос

вход през zajenata.bg
Пиле с орехов сос
admin
Добавена от: admin
4885
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 бр. пиле
олио за пържене
сол
За соса:
500 г орехови ядки
2 г куркума
3 г къри
сол

Пилето се нарязва на порции, посолява се и се пържи. Орехите се мелят много ситно, и се месят с ръце (като тесто) докато не пусне олио. Олиото от орехите се запазва. Към орехите се прибавят куркумата, къри и сол и в тази смес се добавя студена вода докато стане на гъста каша. Охладеното изпържено пиле се слага в соса, а отгоре се поръсва с олиото от орехите (може и със смлени орехи).

Този сос може да се използва и за пържена риба.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft