Пиле с пресни картофи на фурна
22 Декември 2011
74160
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1 бр. пиле
500 г пресни картофи
2 връзки пресен чесън
3 скилидки чесън
червен пипер
черен пипер
олио
сол
500 мл бира
Разрязва се добре измитото пиле през гърдите и се разтваря. Намачква се старият чесън и се разбърква с 2 с.л. олио, черен пипер и червен пипер. Намазва се пилето от вътрешната страна с половината от сместа и се слага в намазнена тавичка. Налива се половината бира, 2 с.л. олио и се пече в умерена фурна за 30 минути. Измиват се добре пресните картофи - няма нужда да се белят. Разбъркват се с нарязания пресен чесън. Изважда се пилето от тавата и се намазва отвън с останалата половина чеснова смес. Добавят се картофите, долива се останала бира и отгоре се слага пилето. Пече се още 45 минути.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари