Питки-петминутки: знам ги от мама, а сега децата ми ги приготвят - толкова са лесни!
16 Юли 2016
1402521
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Тези петминутни питки са истински разкош - вкусни, мекички, бързи и лесни. Присъстват на семейната трапеза от години и никога не ни омръзват!
Продукти:
1 яйце
30 гр.
мая
2 чаши брашно
1/2 ч.л. сол
1 ч.л. сода
100 мл топла вода
Начин на приготвяне:
- Разтворете маята в хладката вода. Може да използвате и суха мая.
- Изберете удобна купа и изсипете вътре пресятото брашно, солта, содата, яйцето, маргарина/размекнатото масло. Добавете шупналата мая.
- Замесете тесто. Можете да го направите на ръка или с кухненски робот/миксер с приставки. Става само за няколко минути - тестото е готово!
- Не е нужно да чакате тестото да втаса, започнете веднага. Разделете тестото на парчета, след това всяко парче - на по-малки парченца с големината на хапки.
- Тестото не трябва да се разточва много тънко. Сложете в средата на всяко кръгче от плънката - оригиналната рецепта тя е от месо и лук, но можете да сложите вътре всичко, което сърцето ви пожелае: сирене, кашкавал, зеле, ябълки, яйца, ориз и дори извара.
- Сложете питките върху тава, покрита с хартия за печене. След това ги намажете със смес от разбито с вода яйце и пъхнете във фурната за 25-30 минути на 200-220 градуса. Готово!
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
