Това не е обикновена, класическа пица с квас, а рецепта за приготвяне на много бързо тесто , което не е необходимо да чакате да втаса. Вкусна, бърза и лесна пица!
Бърза и лесна пица без втасване
Продукти:
- 1 чаша кисело мляко
- 2 чаши брашно
- 2 супени лъжици олио
- ½ чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка бакпулвер
Начин на приготвяне:
Замесете брашното, солта, бакпулвера, олиото и киселото мляко на тесто. Тестото се разточва веднага върху набрашнена работна повърхност, след което се прехвърля в тава, постлана с хартия за печене.
Плънка по избор: намажете с доматен сос, добавете тънки филийки сушено месо, наредете моцарела, чери домати, настърган кашкавал или ако предпочитате във "веге" вариант, наредете нарязани зеленчуци.
Печете готовата пица в предварително загрята фурна на 220 градуса за около 10 минути или до леко зачервяване на краищата. Докато пицата се пече е за предпочитане да не отваряте фурната първите 5-7 минути.
