По-вкусни картофи не бях яла-Картофени лодки с кашкавалче и шунка-Много лесни за изморени...
25 Октомври 2019
50992
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Това е невероятно вкусно и ароматно ястие, което е много просто за приготвяне!
Съставки
✓ 8 големи картофа
✓ 200 грама шунка
✓ 150 грама кашкавал
✓ чаша заквасена сметана
✓ половин глава лук
✓ половин връзка копър или магданоз
✓ сол
✓ смлян пипер на вкус
Рецепта
- Измиваме добре картофите и ги варим с кожите, охлаждаме и почистваме.
- След това нарязваме всеки картоф наполовина по дължина и внимателно вадим пулпата с лъжица от средата.
- Нарязваме на ситно шунката и лука, настъргваме кашкавала на едро ренде, нарязваме ситно зелените и смесваме с пулпата на картофа, изваден по-рано.
- Смесваме всичко това, овкусяваме със заквасена сметана, сол и черен пипер на вкус.
- След това във всяка "лодка" от картофи слагаме от тази смес.
- Слагаме лодките във фурната на 220-250 градуса и печем около половин час.
- Тези „картофени лодки“ се сервират и горещи, и студени.
- Приятен апетит!
Редактор: Ясен Чаушев
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
