Ако все още не сте опитвали Влашка салата , то време е да го направите, особено ако сте любители на кремообразните предястия, съдържащи чушки. Много по-бърза и по-вкусна от руската е (поне според скромното мнение на съпруга ми, който я обожава за мезе).
Ето какво ви трябва като продукти:
Влашка салата със сирене и печени чушки
Продукти:
- 500 г краве сирене
- 500 г печени чушки
- 4 варени яйца
- 200 г пържен бекон
- 100 г майонеза
Приготвяне:
Нарежете бекона на малки кубчета и го запържете.
Снимка: YouTube
Отцежда се от мазнината и се оставя настрана да изстине.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Също така сварените яйца се нарязват на ситно и се изсипват в сместа, след което се добавя охладеният бекон.
Снимка: YouTube
Накрая добавете майонезата и разбъркайте всичко.
Снимка: YouTube
Ако искате да избегнете майонезата, може да я замените със заквасена сметана или гъсто кисело мляко, но вкусът няма да е същият.
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
