Ако ви се хапва вкусен сладкиш , но не обичате да се цапате с тестото или пък да миете куп чинии след готвене, тогава имаме за вас този бърз и необичаен начин за приготвяне на тесто в плик ! С него ще си приготвите вкусен ябълков сладкиш за нула време. Ето рецептата за ябълков сладкиш в плик :
Ябълков сладкиш в плик
Продукти за тестото:
брашно - 280 г
захар - 25 г
сол - 3 г
ванилова захар - 5 г
мая - 4 г
яйце - 1 бр.
разтопено масло - 20 мл
топло мляко - 150 мл
За плънката:
ябълки - 2 бр.
масло - 50 г
захар - 50 гр.
Приготвяне:
Поставете всички продукти за тестото в плик (използвайте от по-плътните самозалепващи се пликове).
Сега започнете да месите плика с ръце, докато се получи хомогенна маса. Оставете тестото на топло място за 1 час.
Извадете тестото от плика - вече е втасало.
Омесете тестото отново и го поставете в съда за печене. Предварително намажете формата с малко масло.
Покрийте съда с кърпа и оставете на топло място за втасване за 30 минути. През това време тестото ще втаса, ще стане меко и въздушно.
За пълнежа обелете ябълките и ги нарежете на кубчета. Поставете ябълките върху тестото.
Настържете замразеното масло и поставете върху ябълките.
Поръсете със захар и печете във фурна, загрята до 180 градуса за 25 минути.
Сладкишът се надига перфектно по време на печене, става много въздушен и вкусна. И най-важното е, че приготвянето на тестото за този ароматен ябълков сладкиш е истинско удоволствие.
