По-просто от всякога и много вкусно. Готвя ги вместо кюфтета. Дори не си цапам ръцете

Необходими съставки:

• Лук - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Кайма - 500гр.
• Кисело мляко 300 мл.
• Чесън 1 скилидка
• Сол - 1 ч.л.
• Смес от чушки на вкус
• Сода 0,5 ч.л.
• Яйце - 1 бр.
• Копър - 30 гр.
• Брашно 4-5 с.л.

Растително масло за пържене

• Метод на готвене:
• Лукът трябва да се настърже на едро ренде, а морковите на ситно.
• Към тези съставки добавяме кайма, кисело мляко, нарязан чесън, сол и различни подправки по избор, както и сода. Разбъркайте всичко добре, така че содата да реагира с киселото мляко.
• Добавете яйцето и пресните билки към сместа, след това добавете брашното.